V6のグルメ番組で見た、お好み焼き屋さん。
V6の誰かは忘れたけど、お好み焼きとは思えない感動の触感っ♪、って言ってたから、行きたくてしょうがなかった。
大阪人としては、食べとかないとねえ。
日本橋(自社近く)にもあるって知ってたんだけど、銀座にいたので銀座店へ。
アップルストアで地図見て行きました。
並木通りのヴィトンのお向かいの地下にあるんだけど、
なんとお店の題字(?)が内田有紀書だった。
なんで内田有紀なんだろ・・
腹が減りすぎてたので、明太ポテトサラダ(そんな名前じゃなかったけど)と温玉キムチを。
いや、空腹は最高のスパイスだけど、うまい。
お好み焼き屋さんとかって、こーゆーサイドメニューがへっぽこだったりするけど、
ここはうまい〜
ネギスジ焼きとどれ味天を頼む。
両方焼いてもらったんだけど・・この焼き方がまたすごいんだって・・
多分ほとんど小麦粉が入ってなくて、大和イモが大半。
焼き色はたまご焼きみたいで超美味しそう・・
まん丸に焼き上げてくれて、どれ味天は一口サイズに切ってくれる。

いやー・・美味しい・・
外ぱりっ中ふわとろっ・・はあ・・・
友人知人連れてきます。お待ちあれ。





今度つれてって!
もう食べたくなってきた。
いま朝の10時だけど…。
東京行った時案内してちょうだい〜!
なんか店内も少しハワイアンだったし、
カメの模様のTシャツ店員が着てたりして、
ハワイ好きの店主なのだとみた。
ワイキキ店に行こう!